
歷史文化鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研報(bào)告范文1
**辦事處是**區(qū)的東大門,位于城鄉(xiāng)結(jié)合部,經(jīng)濟(jì)文化比較繁榮,轄區(qū)內(nèi)有×個(gè)行政村,×口人,×畝耕地。
總體來看,基礎(chǔ)設(shè)施有所改善,文化生活有所體現(xiàn),鄉(xiāng)村優(yōu)秀文化有所弘揚(yáng),人才隊(duì)伍相對(duì)穩(wěn)定,文化產(chǎn)業(yè)有所發(fā)展,具體表現(xiàn)在以下五個(gè)方面:
1、文化設(shè)施建設(shè)步伐加快。農(nóng)村文化活動(dòng)的范圍較大,文化設(shè)施較齊全。各村都配備體育健身器材、投影儀、卡拉ok、圖書室,有黑板專欄進(jìn)行文化宣傳,定期開展文化教育活動(dòng),促進(jìn)了農(nóng)村文化建設(shè)。
2、“兩委”干部文化意識(shí)有所增強(qiáng)。各村“兩委”干部農(nóng)村文化建設(shè)意識(shí)有所增強(qiáng),擺在農(nóng)村工作議事日程,比較重視,財(cái)力物力有所投資。
3、部分民間文化得到了傳承弘揚(yáng)。村里在重大節(jié)目時(shí)常舉辦文藝表演,村民都積極參與。保持當(dāng)?shù)亓?xí)俗,定期開辦廟會(huì)、開放集市,在熱鬧非凡的活動(dòng)中繼承發(fā)揚(yáng)當(dāng)?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)。
4、文化下鄉(xiāng)活動(dòng)深受歡迎。區(qū)文化局、電影公司送圖書下鄉(xiāng)、一月免費(fèi)演一場(chǎng)電影,普通收到廣大群眾的歡迎,條件較好的村,自籌資金唱大戲,較好地滿足了農(nóng)村群眾這一文化需求。
5、自發(fā)性文化活動(dòng)較為豐富。各村自發(fā)組織各類中老年藝術(shù)團(tuán)、演唱團(tuán)隊(duì),文藝表演隊(duì)伍×個(gè),都能利用重大節(jié)日、配合中心工作組織一些文體活動(dòng)。農(nóng)民自娛自樂、自發(fā)性的文化活動(dòng)較活躍,農(nóng)閑時(shí)大家聚在文化活動(dòng)中心利用卡拉ok扭秧歌、跳舞、舞龍、跑馬、唱戲、唱歌等,或自發(fā)組織學(xué)習(xí)練書法、繪畫。各村都常年活躍著一只宣傳隊(duì),逢年過節(jié)都自發(fā)舉辦文藝演出活動(dòng)。
歷史文化鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研報(bào)告范文2
近年來,在市委、市政府建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的總體部署下,我市農(nóng)村文化事業(yè)有了較快發(fā)展,農(nóng)村文化建設(shè)取得了一定的成績。總體來看,基礎(chǔ)設(shè)施有所改善,文化生活有所體現(xiàn),民間文化有所弘揚(yáng),人才隊(duì)伍相對(duì)穩(wěn)定,文化產(chǎn)業(yè)初見端睨,文化市場(chǎng)漸趨繁榮。通過對(duì)調(diào)研鄉(xiāng)鎮(zhèn)的走訪了解,具體表現(xiàn)在以下5個(gè)方面:
1、文化設(shè)施建設(shè)步伐加快。從我們調(diào)研的鄉(xiāng)鎮(zhèn)來看,除戴南鎮(zhèn)外,其他四鎮(zhèn)都建成了文化活動(dòng)中心,辟有文化活動(dòng)陣地。如大鄒鎮(zhèn)文化站分別辟有展覽、圖書、閱覽、健身等文化活動(dòng)廳室,配備有相應(yīng)的活動(dòng)器材,并正常開放;茅山鎮(zhèn)除興建了文化活動(dòng)中心外,還新開辟兩處文化廣場(chǎng),廣場(chǎng)上配備體育健身器材;周奮鄉(xiāng)利用文化活動(dòng)中心舉辦農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn),為整合文化資源開辟了一條創(chuàng)新之路。戴南鎮(zhèn)目前也已積極規(guī)劃投資20xx萬元籌建將會(huì)成為“蘇中第一”的鎮(zhèn)文化活動(dòng)中心。
2、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村領(lǐng)導(dǎo)文化意識(shí)有所增強(qiáng)。從走訪調(diào)查中,我們感受到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)新農(nóng)村文化建設(shè)的意識(shí)已逐漸增強(qiáng)。戴南鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)人對(duì)我們說:“當(dāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展到一定的規(guī)模,農(nóng)民的文化需求就更為迫切,文化建設(shè)也就顯得更為重要,經(jīng)濟(jì)發(fā)展亟需先進(jìn)文化來支撐。”為此,他們已開始將新農(nóng)村文化建設(shè)擺上鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作的議事日程。周奮是經(jīng)濟(jì)薄弱鄉(xiāng)鎮(zhèn),鄉(xiāng)負(fù)責(zé)人對(duì)文化建設(shè)工作十分重視,首期投資了45萬元,建成了集圖書閱覽、健身、活動(dòng)、展覽和培訓(xùn)于一體的多功能文化大樓,并于今年初正式投入使用。
3、部分民間文化得到傳承弘揚(yáng)。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)廟會(huì)文化都較為發(fā)達(dá),茅山鎮(zhèn)每年都搞一次頗具特色的會(huì)船節(jié)。部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)能利用民俗和傳統(tǒng)文化開展民間文化活動(dòng)。如茅山鎮(zhèn)利用曾唱響中南海的“茅山號(hào)子”填上新詞進(jìn)行演唱,周奮鄉(xiāng)通過挖掘、整理出民間文化瑰寶“西江月”曲牌,并編排了《又唱西江月》節(jié)目參加市里演出,獲得全市文藝調(diào)演一等獎(jiǎng)。茅山鎮(zhèn)還通過搜集整理,編寫了反映當(dāng)?shù)貧v史和文化的《古鎮(zhèn)茅山》、《茅山烽火》和《茅山號(hào)子》等3本圖書。
4、送文化下鄉(xiāng)活動(dòng)深受歡迎。市里組織的送戲、送電影、送體育和送圖書下鄉(xiāng)活動(dòng),普遍受到廣大村民的歡迎。合陳鎮(zhèn)重新改組恢復(fù)了電影放映隊(duì),創(chuàng)造條件,積極實(shí)施“送電影”下鄉(xiāng)活動(dòng),僅20xx年就完成“送電影”下鄉(xiāng)495場(chǎng)次,較好地滿足了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的這一文化需求。
5、村民自發(fā)性文化活動(dòng)較為豐富。調(diào)研鄉(xiāng)鎮(zhèn)都能利用重大節(jié)日和配合中心工作,組織一些文體活動(dòng),如組織文娛演出、棋賽、球賽和聯(lián)歡會(huì)等。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民自娛自樂、自發(fā)性的文化活動(dòng)較活躍,如組成腰鼓隊(duì)、舞龍、舞劍、打蓮槍、扭秧歌和小型民間樂隊(duì)等。近年來由鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站或當(dāng)?shù)貙W(xué)校牽頭組織的一些文藝節(jié)目參加本市和赴泰州大市演出,普遍受到好評(píng),還獲得了不同的獎(jiǎng)項(xiàng)。茅山鎮(zhèn)每個(gè)行政村常年活躍著一支宣傳隊(duì),逢年過節(jié)均自發(fā)舉辦文藝演出活動(dòng)。
歷史文化鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研報(bào)告范文3
潮州工藝
潮州工藝琳瑯滿目,光彩照人,是優(yōu)秀的潮州文化的一部份,是潮州人民智慧的結(jié)晶。潮州的陶瓷,自晉以來,已有深厚的根基,至宋代的筆架山窯,更是名震遐邇。筆架山宋窯有百窯村之稱,其瓷器有“白如玉,薄如紙,明如鏡,聲如磬”的美譽(yù)。產(chǎn)品源源不斷地遠(yuǎn)銷海外,使潮州成為廣東宋代海上陶瓷之路的重要一環(huán)。前些年,新西蘭學(xué)者露易.艾黎訪問,當(dāng)他在博物管的陳列室見到筆架山宋窯出土的瓷器時(shí),高興得叫起來:“啊,它的故鄉(xiāng)原來在這里!”近年,日本福岡市的一批學(xué)者組團(tuán)攜帶當(dāng)?shù)爻鐾链善鞯恼掌瑢じL祖來到潮州,印證了他們出土的瓷器正是筆架山窯的產(chǎn)品。解放后,潮州的陶瓷業(yè)得到繼承和發(fā)展,并不斷推陳出新。盛產(chǎn)瓷器的楓溪被譽(yù)為“南國瓷鄉(xiāng)”。1978年,將楓溪陶瓷工人創(chuàng)制的1.3米高,三層《友誼》通花瓶,作為國禮品贈(zèng)送朝鮮的金日成,更使潮州陶瓷聲譽(yù)鵲起,身價(jià)百倍。
潮州木雕
潮州木雕是工藝美術(shù)的佼佼者,說來有趣,在卷帙浩瀚的《辭海》中,要查出“木雕”一詞,必須貫以“潮”字方可查到。“潮州木雕”成為專有名詞,可見其藝術(shù)性、專訪性之強(qiáng),影響面之廣。潮州木雕在唐宋時(shí)已初具規(guī)模。至明清而日臻完美,如今仍保持旺盛的生命力。在長期的發(fā)展過程中,潮州木雕形成了鮮明的風(fēng)格。其形式有圓雕、沉雕、浮雕、多層次的鏤空雕,而外形色彩上,可分為黑漆裝金、五彩裝金、本色素雕三類。在應(yīng)用上則大致分為建筑裝飾,家具裝飾,神器裝飾和案頭陳設(shè)等四類。在潮州,不管是“居廟堂之高”,還是處民居之陋,人們隨處都可以見到木雕藝術(shù)的存在。所以,潮州有“木雕城”之譽(yù)稱。
潮繡
潮繡是我國四大名繡之一——粵繡的一大支系,早在唐代已出現(xiàn),明、清兩代更趨成熟。《潮州府志》云:“潮州婦女多勤紡織”,“織任刺繡之功,雖富家不廢也”。清末,潮州還出現(xiàn)過二十四名“繡花狀元”,并赴南京參加全國刺繡比賽。潮繡講究構(gòu)圖均稱,色彩濃烈,富麗堂皇,其品種大致可分為日用品、欣賞品和劇服三種,形式有絨繡、紗繡、金銀線繡、珠繡四大類。針法千變?nèi)f化,主要有“過橋”、“鑾乾”、“歷艮”、“二針鎖”、“三針鎖”、“三山起”,以及“打只”、“化針”、亂針”、“點(diǎn)繡”等六十多種。潮繡因其瑰麗多彩,技法精巧而著稱,產(chǎn)品行銷世界各地,深受青睞。
此外,還有巧奪天工的潮州抽紗,多姿多彩的潮州花燈,潮州剪紙,潮州銀飾,潮州嵌瓷等等,真是琳瑯滿目,美不勝收。
潮州飲食
潮州飲食文化別具一格,潮州飲食最為出名的是潮州菜和潮州工夫茶。潮州菜在國內(nèi)外享有盛名,是由潮汕原來獨(dú)有的菜式與按潮汕味加工改造了的菜式所構(gòu)成的一個(gè)開放的體系。潮州工夫茶是中國古老的茶文化之一,在粵東當(dāng)?shù)馗前巡枳鰹榱舜偷淖罴讯Y儀并加以完善,這不僅是因?yàn)椴柙谠S多方面有著養(yǎng)生的作用更因?yàn)樽怨乓詠聿杈陀?ldquo;待君子,清心身”的意境。
在中古以前潮州地區(qū)因地處蠻荒而不發(fā)達(dá)。自宋代以來,隨著城市手工業(yè)的逐步繁榮和城鎮(zhèn)人口的增多,加之接受中原文化影響等因素,潮州地區(qū)逐漸開始發(fā)展,并且具有特殊的地方特點(diǎn)。但總體上說水平不是很高,也談不上對(duì)中外飲食文化有什么影響力。
到了近代,由于潮屬地區(qū)人口劇增,商品交換意識(shí)增強(qiáng),逐漸有潮人外出謀生而居于諸如廣州、香港、上海等都市,更有不少潮人移居?xùn)|南亞等各國。在這些有一定數(shù)量潮人居住的城市和國家,也就開始有潮式飲食的店鋪開張經(jīng)營,但早期還多是平常小食和中低檔次的飲食店。
而在潮州本土,由于19世紀(jì)60年代汕頭開埠,各國在汕頭開辦洋行,商業(yè)的發(fā)展,商埠的形成,流動(dòng)人口的增多,相應(yīng)的飲食業(yè)也就隨之而有較大的發(fā)展,出現(xiàn)了專業(yè)廚師。所謂“舟車云集,商旅輻輳”,消費(fèi)能力很快攀升。當(dāng)時(shí)汕頭埠有永平、陶芳、擎天、等30多家著名酒樓,還有四五十家飯店酒館。其中,也有外地經(jīng)營者開設(shè)的酒家,這樣,各著名酒家在交流、融會(huì)、競(jìng)爭中競(jìng)相推出名牌菜、特色菜和改善環(huán)境設(shè)施。當(dāng)時(shí)流行有“陶芳好魚翅,好空氣,永平好布置”等口頭語。在這個(gè)時(shí)期,潮菜悄然地走出粵東。在國內(nèi)各大城市和港澳地區(qū)、東南亞各國,差不多都有潮菜的菜館酒家出現(xiàn),形成了一定的影響力,這是潮菜第一個(gè)飛躍發(fā)展時(shí)期。
歷史文化鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研報(bào)告范文4
我市新農(nóng)村文化建設(shè)雖然取得了一定的成效,但對(duì)照國家、省市對(duì)加強(qiáng)新農(nóng)村文化建設(shè)的要求,差距很大,問題不少,現(xiàn)狀不容樂觀,乃至令人堪憂。經(jīng)分析,主要表現(xiàn)在以下5個(gè)方面:
1、文化經(jīng)濟(jì)政策落實(shí)不夠,文化事業(yè)資金投入嚴(yán)重不足。中央和政府制定了一系列的文化經(jīng)濟(jì)政策,并要求地方政府對(duì)當(dāng)?shù)匚幕聵I(yè)的投入幅度應(yīng)高于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長的幅度,但不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)并不能很好、全面地落實(shí)相關(guān)的文化經(jīng)濟(jì)政策,對(duì)公益性文化事業(yè)的投入很少,與經(jīng)濟(jì)增長的幅度相比,嚴(yán)重失衡;文化建設(shè)不能與經(jīng)濟(jì)建設(shè)同步,嚴(yán)重錯(cuò)位。
2、文化建設(shè)的意識(shí)不強(qiáng),思想認(rèn)識(shí)不到位。不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村干部對(duì)新農(nóng)村文化建設(shè)意識(shí)淡薄、甚至缺失,不能做到對(duì)新農(nóng)村文化建設(shè)豐富內(nèi)涵的整體把握。他們甚至不知道新農(nóng)村文化建設(shè)應(yīng)該抓什么,如何抓,以致不想抓、不愿抓。他們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上有偏差,認(rèn)為新農(nóng)村文化建設(shè)是“軟任務(wù)”,不如搞經(jīng)濟(jì)建設(shè),看得見,摸得著,體現(xiàn)政績明顯,長期存在“一手硬、一手軟”的現(xiàn)象;同時(shí)亦存在畏難情緒,認(rèn)為文化建設(shè)不好搞,費(fèi)錢費(fèi)力不討好,而勉為其難、虛于應(yīng)付。
3、鎮(zhèn)村文化建設(shè)引領(lǐng)作用不強(qiáng),農(nóng)民文化參與積極性不高。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大都農(nóng)村文化生活單調(diào)貧乏,一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)可謂“文權(quán)”旁落,鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)干部缺乏先進(jìn)文化的影響力、號(hào)召力和凝聚力;而將引領(lǐng)、導(dǎo)向作用讓位與民間“會(huì)頭”,使得他們?cè)谵r(nóng)村“神氣活現(xiàn)”、“一呼百應(yīng)”,建廟迎會(huì)請(qǐng)神,以致封建迷信沉渣泛起,賭博打麻將之風(fēng)盛行。還出現(xiàn)不少假僧假道,擺“水陸道場(chǎng)”;偽裝“半仙”算命看病,騙取群眾錢財(cái)。在這種情況下,先進(jìn)文化如何能夠占領(lǐng)農(nóng)村陣地?不少干群對(duì)此十分憂心。如此現(xiàn)象,固然與大量青壯年且素質(zhì)相對(duì)高些的農(nóng)民外出打工,留守老少病弱農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì)偏低、認(rèn)識(shí)不到先進(jìn)文化的重要性有關(guān),但主要原因則是鎮(zhèn)村干部對(duì)新農(nóng)村文化建設(shè)的宣傳力度不夠,工作方法不對(duì)路,缺乏相應(yīng)的組織和因勢(shì)利導(dǎo),以致不能調(diào)動(dòng)農(nóng)民群眾參與先進(jìn)文化建設(shè)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。
4、文化陣地建設(shè)滯后,村級(jí)文化設(shè)施奇缺。調(diào)查顯示:經(jīng)努力,20xx年全市有11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站建成達(dá)標(biāo),但目前尚有12個(gè)未建成鎮(zhèn)級(jí)文化站。而行政村一級(jí)的文化活動(dòng)場(chǎng)地就更為奇缺,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我市614個(gè)行政村無正規(guī)文化體育活動(dòng)場(chǎng)所的就占%,即使行政村有文化活動(dòng)室,文化設(shè)施也不齊全,圖書藏量很小,難以開展正常的文化活動(dòng),不能滿足農(nóng)民日益增長的文化需求。
5、農(nóng)村文化人才隊(duì)伍缺失、老化,青黃不接且后繼乏力。我市農(nóng)村因大量勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,留在農(nóng)村有文體特長的人才十分缺乏,絕大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有吹、拉、彈、唱和文學(xué)創(chuàng)作等方面的專業(yè)人才,也沒有專業(yè)的文藝輔導(dǎo)人才。鎮(zhèn)中小學(xué)亦幾乎沒有專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的音、體、美教師。所有這些,對(duì)繁榮新農(nóng)村文化造成很大阻礙。鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站干部隊(duì)伍也令人堪憂:一是年齡偏大。因近幾年進(jìn)入農(nóng)村文化干部隊(duì)伍的年輕人極少,多數(shù)人員是在“文革”期間由于宣傳需要而培養(yǎng)出的文藝人才,現(xiàn)在他們的平均年齡已在50歲左右。二是水平偏低。這些人的文藝專長大都是靠自悟自學(xué)形成的,沒有與文化對(duì)口的專業(yè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ),其專長往往僅停留在“會(huì)”的層面上,還談不上“精”、“專”、“博”。三是不夠平衡。全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)的專業(yè)文化干部布局不合理,多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)5-6人,而少的鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有1名專職干部。加之這些人員隸屬當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)管理,不便于流動(dòng)調(diào)劑,因各鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)力和重視程度差異,其人員工資待遇保障不夠,亦影響其工作積極性和這支文化干部隊(duì)伍的穩(wěn)定。
歷史文化鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研報(bào)告范文5
摘要:如今,茶飲品越來越受到人們的青睞,不僅是因?yàn)椴栌刑嵘裣5裙πВ液炔枰呀?jīng)成為普通老百姓的日常生活習(xí)慣。針對(duì)人們喜歡喝茶的習(xí)慣和功效,就以英德紅茶為例,就英德紅茶的歷史,現(xiàn)狀,發(fā)展,特征,文化內(nèi)涵,傳承與利用等方面,希望通過此種方式更好的宣傳英德紅茶及傳承英德紅茶文化。
關(guān)鍵詞:英德紅茶;宣傳;傳承;文化
前言紅茶的干茶色澤與沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),所以稱為紅茶。以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。紅茶按制造方法的不同,又分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。紅茶有健康保健的作用,而且還有預(yù)防疾病的功效,有益于心臟健康。
英德紅茶產(chǎn)于廣東英德市,屬葉型紅茶。茶色烏黑雪亮。身披金毫,沖泡后湯色格外鮮紅,味醇清爽,回味無窮。英德紅茶產(chǎn)于廣東的英德市的英山區(qū),這里在19世紀(jì)前半葉就曾是紅茶的產(chǎn)地。“英德紅茶”是與“祁門紅茶”“云南滇紅”齊名的三大紅茶之一。
主體一.英德紅茶的歷史與現(xiàn)狀:
英德茶歷史悠久,可上溯到1200多年前的唐代;英德茶文化源遠(yuǎn)流長,早在茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中,就有“嶺南英德產(chǎn)茶”的記載。英德紅茶創(chuàng)造制于1959年,品質(zhì)優(yōu)異,除了具有優(yōu)越的自然環(huán)境外,與選用適制紅茶的云南大葉種為主體,搭配鳳凰水仙和推廣成功高香、優(yōu)質(zhì)大葉紅茶新品種有關(guān)。1963年英國女王的盛大宴會(huì)上,英德紅茶就被用于招待貴賓,并受到一致推崇,英德紅茶此后作為高級(jí)紅茶被英國指定為王室用茶。英德紅茶中以英紅九號(hào)最為出名。英紅九號(hào)產(chǎn)自英德市的英紅鎮(zhèn),英紅鎮(zhèn)以其獨(dú)特的地理位置生產(chǎn)出了高香型的英紅九號(hào),廣受英德人民的喜愛。英德紅茶還出口到世界各地,與國內(nèi)被譽(yù)為“茶中明星”的滇紅(云南紅茶)和“茶中英豪”的祁紅(祁門紅茶)一起被認(rèn)定為中國三大著名出口紅茶。
英德紅茶英德紅茶花色品種齊全,品質(zhì)特點(diǎn)突出,規(guī)格分明:
葉茶:條索緊直,勻齊,色澤烏潤、芽尖肥壯,金黃色毫尖顯露,無梗雜;湯色紅亮,香氣清高、滋味鮮爽醇厚;葉底嫩勻紅亮,抖篩8~9孔,長度1~1.5厘米。
碎茶一號(hào):顆粒緊結(jié)重實(shí),芽尖金黃顯露,色澤油潤;湯色紅亮,香氣高爽持久,花香明顯,滋味鮮爽濃醇,葉底嫩勻明亮,圓篩8~10孔。
碎茶2~5號(hào):顆粒緊結(jié)、勻齊,色澤油潤,不含毫尖;湯色紅濃明亮,香氣鮮爽濃郁而持久,滋味濃強(qiáng)鮮爽,富有刺激性,葉底紅勻明亮,圓篩12~28孔。
碎茶6號(hào):較細(xì)嫩的莖子茶,色澤烏褐尚潤;湯色尚明亮,香氣純正,滋味醇和,葉底紅勻,圓篩9~12孔。
片茶:葉片皺褶,大小勻齊,色澤尚潤,湯色紅亮,香尚鮮純,味醇尚濃厚;葉低紅勻明亮,圓篩12~28孔之輕身茶。
末茶:手感重實(shí)呈砂粒狀,色澤潤,不含粉灰及泥砂;湯色濃紅、香氣純正,滋味厚,葉底紅勻尚亮,圓篩28~60孔。
金毫茶:外形條索圓緊,金毫滿披,色澤金黃潤亮;湯色紅亮,香氣毫香或花香,濃郁持久,滋味濃爽甜潤;葉底芽葉完整,肥嫩紅亮。成為紅茶名茶的新花色,填補(bǔ)國內(nèi)大葉種紅茶類高檔名茶的空白。
英德紅茶在以往與現(xiàn)在都受到人們的喜愛,20xx年12月廣州國際茶業(yè)博覽會(huì)上,英德紅茶和英紅九號(hào)以其獨(dú)特的韻味征服了大多數(shù)人。英德紅茶的發(fā)展帶動(dòng)的茶文化的發(fā)展,并以其獨(dú)特的魅力一如既往的影響人們的生活,帶給人們茶的享受。
二.英德茶的文化內(nèi)涵
在英德人民的眼中,英德紅茶文化是與英石文化同等重要的,它們不僅展現(xiàn)了英德人民熱情好客的一面,更是代表了英德人民的文化內(nèi)涵。通過英德紅茶那種苦中帶澀,反映了英德人民剛毅又有溫柔的一面,與英德人民的性情結(jié)合在一起了。雖然英德人民不像其他城市的人民那樣具有很高的科學(xué)文化,又不及潮汕人民的好客,但是,他們有自己的獨(dú)特之處,就是通過英德紅茶來訴說自己的獨(dú)特的山區(qū)文化。英德紅茶帶動(dòng)了英德茶文化的發(fā)展,喝茶已經(jīng)成為了英德人民的“家常飯”。
1.客來敬茶成為英德人尋常禮節(jié)
凡是有客人來作客,人們總是先敬上一杯熱乎乎的茶,讓客人有種在家的感覺,然后賓主啜飲交談。通過茶這種媒介,溝通賓主雙方的心,讓客人令客人有賓至如歸之感,讓主人心感溫暖。“來客不敬茶,不是好人家”這已經(jīng)成為英德人民約定俗成的規(guī)矩,一種為人豪放的美德。不管客人是否需要,主人都會(huì)敬上熱茶,英德茶鄉(xiāng)人民把“客來敬茶”當(dāng)作一種崇高的禮儀對(duì)待。英德人民通過茶體現(xiàn)了英德人民的好客,以茶會(huì)友是英德人民的待客之道。
2.以茶饋贈(zèng),以茶交友
以茶交友是中國人民自古以來喜愛的交友方式,茶不僅作為待客之物,更是朋友間禮尚往來的酬贈(zèng)佳品。“茶山滴綠翠,處處有佳茗”。茶作為一種禮物,是英德人民探親訪友的必備之品,體現(xiàn)了茶鄉(xiāng)人民的一種情懷,一番美意。在英德,喝茶是最容易交友的方式之一,無論相識(shí)與否,一杯茶之后就會(huì)有一種“遇知音”的感覺。以茶交友被稱為“君子之交”,與那種被斥為酒肉朋友的“小人之交”不同。“君子之交”是通過相互的品茗而談茶藝,“茶經(jīng)”,是一種和諧知音而高雅的交往。以茶交友常在摯友和志趣相投朋友之間,發(fā)展到高層領(lǐng)導(dǎo)和知識(shí)界層之中,且愈有發(fā)展之趨勢(shì)。
3.茶店林立、茶葉芬芳、琳瑯滿目
在英德的大街上,處處可見大大小小的茶莊與茶室。“陸羽茶莊”等茶莊更是人民喜愛的名字。兼營茶葉的專柜顧客盈門,各個(gè)茶類,各種茶葉,花色品種,各種包裝一應(yīng)俱全,儼然是茶的世界,處處是茶的芬芳。英德還有一條長長3.3公里,寬30公尺的茶園路,以及以喜歡喝茶的詩人楊萬里為名的楊萬里大道。
4.英德獨(dú)特的“擂茶粥”
吃擂茶粥的習(xí)慣是英德人的傳統(tǒng)習(xí)慣,不但從歷史上保留了下來,而且變得富有新意,并被推而廣之。擂茶粥不僅在普通百姓家里有,而且在一些的餐館也提供擂茶粥,可以說是擂茶粥的一大推廣。擂茶粥不但清香可口,四季皆宜,而且生津止渴,健胃提神,而且人們一有小病就會(huì)吃擂茶粥用以治病。
三.英德茶文化的發(fā)展,保護(hù)和利用
由于英德盛產(chǎn)茶,所以英德人民把茶花定位英德的茶花,不僅表達(dá)全市人民的心愿,更加反映了英德人民愛茶的濃厚情懷和精神風(fēng)貌以及熱情好客的美德。大力鼓勵(lì)人民經(jīng)營茶類的商品經(jīng)營,把英德紅茶繼續(xù)的推向全國及全世界。英德還開辟了旅游觀光茶園棗茶趣園。茶趣園離市區(qū)3公里,有茶園面積20公頃,在美麗的茶園中,設(shè)有大茶壺笑迎客人,茶寮觀景、采茶區(qū)、制茶坊、品茶軒等景點(diǎn),還喜食“擂茶粥”。游客在欣賞茶園大自然風(fēng)光之余還可實(shí)踐采茶、制茶、識(shí)茶、品茶的技藝。英德市政府還對(duì)英德茶區(qū)擬進(jìn)行第二次創(chuàng)業(yè),其重點(diǎn)是大力發(fā)展高香型名茶3000公頃,推動(dòng)英德茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步伐及弘揚(yáng)英德紅茶文化。英德還建設(shè)“茶葉博物館”、“旅游茶館”、“茶苑”、“茶莊”和“百茶園”,成為廣東的茶城,鼓勵(lì)人民繼續(xù)發(fā)展茶類事業(yè),學(xué)習(xí)泡茶的技術(shù),推廣茶藝。茶城的興建反映了英德人民為推動(dòng)茶文化的奉獻(xiàn)精神,是英德茶文化的新起點(diǎn)。為弘揚(yáng)茶文化,英德還擬建茶葉一條街,擬建建成具有展覽、貿(mào)易、信息交流等多功能的大型茶葉市場(chǎng),集齊全國各地的名茶,在此處交流與發(fā)展。在這方面來說,從茶文化的發(fā)展角度來說,是汲取各地茶文化之營養(yǎng);切磋交流發(fā)展茶文化之經(jīng)驗(yàn);融合貫通各地茶文化之精華,推動(dòng)茶文化的發(fā)展。這不僅發(fā)展了英德茶文化,而且還發(fā)展了英德的商業(yè),做到了文化反哺經(jīng)濟(jì)。英德還擬建一座塑像“茶花女”,作為英德茶的象征。英德市政府及英德市民都極力的發(fā)揚(yáng)發(fā)展英德茶文化,通過茶經(jīng)濟(jì)推動(dòng)茶文化的發(fā)展,通過茶文化的發(fā)展反哺英德的經(jīng)濟(jì)。
英德紅茶是英德茶的代表,更是英德茶文化的重要弘揚(yáng)途徑,通過英德紅茶的推廣與發(fā)展,英德紅茶把英德推向全國,讓全國都知道英德,知道英德人民的熱情好客及精神風(fēng)貌。希望通過此次的報(bào)告,可以更好的把英德紅茶宣傳出去,讓英德紅茶走進(jìn)更多人的視線里,讓更多的人知道英德紅茶。這更是一種發(fā)揚(yáng)英德茶文化的一種途徑,希望借此機(jī)會(huì)更好的傳承英德茶文化,也希望政府更加的重視英德的茶文化,不僅把茶作為一種文化事業(yè)來建設(shè),還要更好的把茶文化當(dāng)做是文化產(chǎn)業(yè)來宣傳和發(fā)展冀傳承下去。茶,不僅是一種日常生活的食品,更是一種文化產(chǎn)業(yè)和文化事業(yè),可以建立博物館或者紀(jì)念館來弘揚(yáng)茶文化,更是把茶作為廣東的一個(gè)特色,廣東的文化事業(yè)和廣東的文化產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,不要只靠一個(gè)小縣城來發(fā)展茶文化,如果把茶文化放在全省的文化事業(yè)來發(fā)展,相信茶文化一定會(huì)更快更好的發(fā)展和傳承下去的。
歷史文化鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研報(bào)告范文6
煙草商業(yè)企業(yè)經(jīng)過多年來的快速發(fā)展,無論在資產(chǎn)規(guī)模、員工的素質(zhì),還是在管理制度、企業(yè)的形象等方面都取得了長足的進(jìn)步。當(dāng)前我們正面臨著以制度管人到文化管人的新跨越,這也是對(duì)我們的企業(yè)文化建設(shè)提出的一個(gè)新的課題。必須看到當(dāng)前我們煙草商業(yè)企業(yè)的文化建設(shè)還處于起步或初級(jí)階段,如何使企業(yè)的各項(xiàng)文化建設(shè)有序開展,統(tǒng)籌實(shí)施,真正實(shí)現(xiàn)文化管理的科學(xué)化、精細(xì)化、實(shí)效化,促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?筆者認(rèn)為構(gòu)建具有煙草行業(yè)特色的商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系正當(dāng)其時(shí)。本文基于體系建立過程中的若干問題,談幾點(diǎn)淺見。
一、構(gòu)建煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系的意義及其必要性。
企業(yè)文化又稱公司文化(CorporateCulture),作為一種新興的管理理論和管理方式我們可把其定義為企業(yè)員工所普遍認(rèn)同并自覺遵循的一系列理念和行為方式的總和,通常表現(xiàn)為企業(yè)的使命、愿景、價(jià)值觀、行為準(zhǔn)則、道德規(guī)范和沿襲的傳統(tǒng)與習(xí)慣等。而所謂的煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系即是以企業(yè)文化建設(shè)為平臺(tái),以企業(yè)內(nèi)外部各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)為參量,貫穿于經(jīng)營管理活動(dòng)全過程的能反映煙草商業(yè)企業(yè)基本狀況的多元、動(dòng)態(tài)、綜合、開放式的評(píng)價(jià)體系。這一體系的構(gòu)建有其必然性和現(xiàn)實(shí)需要。
(一)這是實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)企業(yè)向現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)型的必然要求。
當(dāng)前,全行業(yè)正處于增長速度由高速發(fā)展向穩(wěn)步發(fā)展轉(zhuǎn)變,增長方式由外延擴(kuò)張向內(nèi)涵增長轉(zhuǎn)變,管理方式由粗放型向精細(xì)型轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。《煙草控制框架公約》也經(jīng)全國人大通過將于今年底或明年初正式生效,可以預(yù)見作為煙草商業(yè)企業(yè)必將面臨更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭。在這種情勢(shì)下,立足企業(yè)實(shí)際,在企業(yè)內(nèi)部管理和機(jī)制創(chuàng)新上下功夫,建立和提升企業(yè)文化,提高服務(wù)水平是保持企業(yè)持續(xù)發(fā)展的一個(gè)必然選擇,而作為現(xiàn)代企業(yè)管理之魂的企業(yè)文化正是應(yīng)對(duì)這種變化和挑戰(zhàn)的必然產(chǎn)物。從這個(gè)角度來說科學(xué)評(píng)價(jià)企業(yè)文化建設(shè)狀況,跟蹤和把握企業(yè)文化變化規(guī)律及其內(nèi)外部影響因素的狀態(tài),對(duì)于煙草商業(yè)企業(yè)向現(xiàn)代企業(yè)的轉(zhuǎn)型將具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
(二)這是建設(shè)先進(jìn)企業(yè)文化的內(nèi)在要求。
企業(yè)文化作為一種新的意識(shí)形態(tài)已逐漸被人們所認(rèn)識(shí),并正在融入以企業(yè)為主體的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)觀念之中。在新的歷史條件下,優(yōu)秀的企業(yè)文化將對(duì)煙草企業(yè)組織結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展方向、發(fā)展水平和發(fā)展速度等產(chǎn)生重大而深遠(yuǎn)的影響。建設(shè)先進(jìn)的企業(yè)文化,已成為現(xiàn)代企業(yè)改革、發(fā)展、文明、進(jìn)步的重要標(biāo)志。但是,企業(yè)文化作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用科學(xué),如何把握其發(fā)展規(guī)律和變化趨勢(shì)?如何實(shí)現(xiàn)在煙草商業(yè)企業(yè)的正確定位?這些都是需要我們?cè)谒枷胗^念及實(shí)踐上重視和面對(duì)的課題。事實(shí)上在企業(yè)文化建設(shè)方面相對(duì)于工業(yè)企業(yè)而言,煙草商業(yè)企業(yè)既缺乏一套科學(xué)的評(píng)價(jià)方法,也缺乏統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),僅局限于主觀考察判斷企業(yè)文化現(xiàn)狀,而非從動(dòng)態(tài)的角度、從量的要領(lǐng)上考察把握企業(yè)文化的變化趨勢(shì)。因此構(gòu)建具有煙草行業(yè)特色的企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系,將有利于煙草商業(yè)企業(yè)文化的規(guī)范科學(xué)發(fā)展,是建設(shè)先進(jìn)企業(yè)文化的內(nèi)在要求。
(三)這是解決當(dāng)前企業(yè)文化建設(shè)中一些問題的迫切要求。
煙草商業(yè)企業(yè)自組建以來,也逐步探索建立了自己獨(dú)特的企業(yè)文化,但由于受專賣體制以及各種因素影響,總體來說企業(yè)文化發(fā)展相對(duì)滯后,而且發(fā)展也不平衡。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(1)煙草商業(yè)企業(yè)缺乏對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的戰(zhàn)略規(guī)劃。特別近年來煙草商業(yè)企業(yè)在自身取得快速發(fā)展的背景下,在企業(yè)文化建設(shè)方面重視程度不夠,缺乏中長期的長遠(yuǎn)規(guī)劃,明顯滯后于經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
(2)煙草商業(yè)企業(yè)缺乏對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的系統(tǒng)規(guī)劃。一些煙草商業(yè)企業(yè)盡管也進(jìn)行了企業(yè)形象策劃,但基本上是視覺上的文化策劃較多,意識(shí)形態(tài)上的文化建設(shè)較少,缺乏系統(tǒng)全面的規(guī)范要求。
(3)煙草商業(yè)企業(yè)缺乏對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的科學(xué)評(píng)估。即在思想觀念上對(duì)企業(yè)文化建設(shè)認(rèn)識(shí)不足不深,把其簡單化、口號(hào)化,表現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部,開展一些文娛活動(dòng);在對(duì)外宣傳方面,通過一些文化交流活動(dòng)、社會(huì)贊助等,再利用媒體報(bào)道達(dá)到宣傳目的等等。但具體到工作效果、工作效益等則另當(dāng)別論,當(dāng)然更談不上對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的評(píng)估、反饋、完善和提升了。另外隨著工商企業(yè)的分離,商業(yè)企業(yè)要保持自身的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和發(fā)展力就必須建立起區(qū)別與工業(yè)企業(yè)品牌文化的服務(wù)文化。
上述問題的存在證明,在當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢(shì)下,構(gòu)建一套具有煙草特色的商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系是企業(yè)文化建設(shè)的必然要求,也是推進(jìn)行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要。相信這一體系的研究和實(shí)踐對(duì)我們嘉興煙草正在進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)試點(diǎn)也將具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
二、煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建原則。
構(gòu)建煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,它的構(gòu)建必須要立足實(shí)際,力求實(shí)效,遵循以下六項(xiàng)原則:
(一)導(dǎo)向性原則。企業(yè)文化建設(shè)是一個(gè)改造現(xiàn)實(shí)企業(yè)文化狀況、構(gòu)建目標(biāo)文化模式的過程,而構(gòu)建煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系將有助于這一過程的實(shí)現(xiàn),但由于其內(nèi)容較為復(fù)雜,如不加以引導(dǎo),往往起不到應(yīng)有的作用,甚至背道而馳。因此煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系應(yīng)以企業(yè)理念系統(tǒng)的構(gòu)建為重點(diǎn),通過思想和精神的傳遞和引導(dǎo),進(jìn)而全面提升煙草企業(yè)的工作面貌。可以說導(dǎo)向性原則是一條首要的構(gòu)建原則。
(二)系統(tǒng)性原則。文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系是一個(gè)由相互聯(lián)系、相互依賴、相互作用的部分和層次構(gòu)成的有機(jī)整體,它的構(gòu)建要涉及到企業(yè)的各個(gè)方面,因此在這一體系的構(gòu)建中要保持其完整性和協(xié)調(diào)性,從企業(yè)文化的功能、與環(huán)境的關(guān)系、內(nèi)部結(jié)構(gòu)以及相互聯(lián)系等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)和分析。
(三)獨(dú)特性原則。煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系的特殊性是由煙草行業(yè)發(fā)展的特殊性所決定的。由于我國煙草行業(yè)實(shí)行專賣體制,各地?zé)煵輰Yu局(公司)都是“兩棲”單位,他們一方面要代表政府行業(yè)行政管理部門去管理市場(chǎng),另一方面又要作為企業(yè)來經(jīng)營市場(chǎng),這一特殊性體現(xiàn)在煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系中就是要緊密結(jié)合煙草行業(yè)特點(diǎn)、地域特點(diǎn)和企業(yè)自身的特點(diǎn)進(jìn)行構(gòu)建。
(四)落地性原則。企業(yè)文化建設(shè)最重要的原則就是要落到實(shí)處。在企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建過程中,必須與煙草企業(yè)的各項(xiàng)具體的工作流程和內(nèi)容等融合起來,要注意避免脫離企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)、脫離企業(yè)管理的全過程、脫離員工的實(shí)際思想行為方式等。
(五)效能性原則。在構(gòu)建煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系中要杜絕求大求全,而是要根據(jù)煙草企業(yè)的實(shí)際和企業(yè)文化建設(shè)的需要,以爭取投入最少的資源獲取的實(shí)際效果。
(六)長期性原則。建設(shè)優(yōu)秀的企業(yè)文化,不是一朝一夕之功,而是需要長期不懈的努力。這種特點(diǎn)是由其本質(zhì)決定的,這也同時(shí)決定著企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系構(gòu)建必須貫徹長期性原則。即將其納入企業(yè)總體工作的范疇,從組織落實(shí)、人員安排、財(cái)務(wù)投入等方面給予充分保證,使煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系發(fā)展能夠長期堅(jiān)持下去并逐步完善,持續(xù)不斷地發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
三、煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系的框架指標(biāo)。
(一)煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系架構(gòu)。評(píng)價(jià)企業(yè)文化建設(shè)應(yīng)從企業(yè)文化要素構(gòu)成的整體性和相關(guān)性等方面把握企業(yè)文化的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)。從我們煙草商業(yè)企業(yè)實(shí)際情況出發(fā),對(duì)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系的基本架構(gòu)作出如下描述:核心層面的理念文化;中層面的制度文化;幔層面的行為文化;表層面的物質(zhì)文化。這四者的關(guān)系是物質(zhì)文化是企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和載體,是行為文化、制度文化和理念文化的物質(zhì)基礎(chǔ);制度文化是理念文化的載體,制度文化又規(guī)范著行為文化;理念文化是形成行為文化和制度文化的思想基礎(chǔ),也是核心所在。同時(shí)在這四個(gè)基本層面下面包含若干個(gè)參數(shù)指標(biāo),構(gòu)成評(píng)價(jià)體系的基本架構(gòu)。
(二)煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系參數(shù)構(gòu)成。評(píng)價(jià)指標(biāo)參數(shù)實(shí)際上是綜合評(píng)價(jià)企業(yè)文化建設(shè)的基礎(chǔ)和依據(jù)。根據(jù)煙草商業(yè)企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作狀況,具體列出如下指標(biāo)體系:
(1)理念文化層面構(gòu)成。在整個(gè)評(píng)價(jià)體系中它處于核心的地位,涵蓋要素包括企業(yè)精神(企業(yè)價(jià)值觀、企業(yè)使命、企業(yè)愿景)、企業(yè)凝聚力(煙草員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同度和工作積極性,以及內(nèi)部關(guān)系的和諧度)、企業(yè)經(jīng)營方針的執(zhí)行度、卷煙質(zhì)量保證度、守法經(jīng)營度等等。
(2)制度文化層面構(gòu)成。制度文化是得到企業(yè)廣大員工認(rèn)同并自覺遵從的由企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)體制、組織形態(tài)和經(jīng)營管理形態(tài)構(gòu)成的外顯文化,是一種約束企業(yè)員工行為的規(guī)范性文化。在這個(gè)層面涵蓋的要素有煙草員工崗位行為規(guī)范、崗位管理標(biāo)準(zhǔn)、崗位操作規(guī)程、治理結(jié)構(gòu)完善度(有健全有效的程序化機(jī)制)、組織結(jié)構(gòu)合理度(設(shè)置合理、職責(zé)明確、運(yùn)作高效)、信息處理效率、領(lǐng)導(dǎo)決策機(jī)制的執(zhí)行度和民主化程度、員工管理企業(yè)的參與度等等。
(3)行為文化層面構(gòu)成。包括領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)指標(biāo)(員工認(rèn)同度、領(lǐng)導(dǎo)能力、個(gè)人品質(zhì))、員工素質(zhì)指標(biāo)(思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、文化素質(zhì))、管理素質(zhì)指標(biāo)(企業(yè)管理手段的科學(xué)性和實(shí)用性)、設(shè)備素質(zhì)指標(biāo)(相關(guān)軟硬件設(shè)備的完備和使用率)、員工行為指標(biāo)(政策執(zhí)行度、工作效率、員工離職率)、經(jīng)煙戶滿意度、消費(fèi)者滿意度、社會(huì)美譽(yù)度等等。
(4)物質(zhì)文化層面構(gòu)成。物質(zhì)文化層面在評(píng)價(jià)體系中處于表層位置,主要包括以下幾個(gè)參數(shù)指標(biāo):市場(chǎng)凈化率、市場(chǎng)占有率、銷售額增長率、利稅增長率、利潤增長率、市場(chǎng)培育指標(biāo)、企業(yè)內(nèi)部環(huán)境指標(biāo)(安全的工作環(huán)境、衛(wèi)生的生活環(huán)境、豐富的文娛環(huán)境)、企業(yè)形象指標(biāo)等等。
四、對(duì)構(gòu)建煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系的’幾點(diǎn)建議。
在一個(gè)四層整體構(gòu)建的評(píng)價(jià)體系框架下,通過一些參數(shù)指標(biāo)的選取,并導(dǎo)入一個(gè)統(tǒng)一的計(jì)算公式,就可以對(duì)企業(yè)在單位時(shí)間內(nèi)的文化建設(shè)狀況作出科學(xué)的評(píng)價(jià)。但具體如何操作以及應(yīng)在其中注意哪些問題,這些是在具體構(gòu)建評(píng)價(jià)體系過程中需要我們正視和解決的。
(一)重視參數(shù)指標(biāo)選取的針對(duì)性。要對(duì)企業(yè)文化建設(shè)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)首先就要選取相關(guān)的指標(biāo),由于在上述文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系中涵蓋著多項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo),各指標(biāo)又有定性和定量之分,因此在評(píng)價(jià)指標(biāo)的選取上要突出針對(duì)性,即要對(duì)每一項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行分析,確定指標(biāo)與企業(yè)文化建設(shè)狀況的相關(guān)程度,并運(yùn)用分析方法理論選取與企業(yè)文化建設(shè)關(guān)聯(lián)度大的指標(biāo)作為評(píng)價(jià)指標(biāo),進(jìn)而進(jìn)行計(jì)算評(píng)估。
(二)重視計(jì)算方法的科學(xué)性。必須看到在煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系中定性參數(shù)指標(biāo)占有一定的比重。定性指標(biāo)其性質(zhì)決定了其易受各種主觀因素影響,所以為增加定性參數(shù)指標(biāo)的準(zhǔn)確性,就必須做到把定性參數(shù)指標(biāo)進(jìn)行量化處理。而對(duì)定量參數(shù)指標(biāo)為便于核算,也需要進(jìn)行分類,統(tǒng)一計(jì)算口徑。最后就是其中相關(guān)計(jì)算數(shù)學(xué)模式的導(dǎo)入問題,結(jié)合我們嘉興煙草商業(yè)企業(yè)的實(shí)際,我建議應(yīng)把構(gòu)建煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系納入企業(yè)文化建設(shè)試點(diǎn)工作的范疇,在具體構(gòu)建中要進(jìn)行充分調(diào)研,并邀請(qǐng)相關(guān)學(xué)科的專家學(xué)者開展研討,制訂統(tǒng)一的具有可操作性和實(shí)效性的體系方案,其中包括統(tǒng)一的計(jì)算模型。然后選擇一兩個(gè)單位進(jìn)行試點(diǎn),逐步進(jìn)行修訂完善。
(三)重視參數(shù)指標(biāo)收集數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。構(gòu)建煙草商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系的目的是正確掌握煙草企業(yè)文化建設(shè)現(xiàn)狀,推進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展。而實(shí)現(xiàn)正確的評(píng)估前提是評(píng)價(jià)體系中相關(guān)參數(shù)指標(biāo)的準(zhǔn)確性,如何做到這一點(diǎn)?這就牽涉到一個(gè)文化調(diào)研的問題。首先必須明確文化調(diào)研是企業(yè)對(duì)文化建設(shè)進(jìn)行梳理和評(píng)估的主要依據(jù),它是一項(xiàng)專業(yè)性較強(qiáng)的工作,要求做到客觀性和規(guī)范性。在具體操作上有如下設(shè)想,一是在市局企業(yè)文化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)籌下,在各縣局選定一至兩個(gè)調(diào)研員,按要求開展相關(guān)專題的文化調(diào)研,并負(fù)責(zé)具體數(shù)據(jù)的上報(bào)匯總等基礎(chǔ)性工作。二是在具體調(diào)研方法上建議靈活運(yùn)用如下方法:
1、文案調(diào)查法,即綜合利用企業(yè)現(xiàn)有的大量文字材料開展調(diào)研活動(dòng),并對(duì)所需資料進(jìn)行認(rèn)真研究,準(zhǔn)確掌握企業(yè)經(jīng)營狀況、制度安排、文化思想脈絡(luò)及領(lǐng)導(dǎo)價(jià)值取向、員工思想動(dòng)態(tài)等。
2、觀察法,即深入企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境、辦公環(huán)境、生活環(huán)境進(jìn)行實(shí)地觀察,了解員工精神風(fēng)貌、權(quán)力意識(shí)和環(huán)保意識(shí)等。
3、訪談法,要對(duì)企業(yè)文化建設(shè)作出正確客觀的診斷評(píng)估,就必須得到企業(yè)各層次人員的真實(shí)想法,而要做到這一點(diǎn)就需要我們進(jìn)行有效的互動(dòng)溝通,適時(shí)收集價(jià)值信息。
4、問卷調(diào)查法,可用來收集參與者的主觀性情況,也適用于客觀數(shù)據(jù)的分析,便于進(jìn)行量化統(tǒng)計(jì)。
在當(dāng)前行業(yè)改革和發(fā)展的大背景下,構(gòu)建文化建設(shè)評(píng)價(jià)體系對(duì)我們煙草商業(yè)企業(yè)來說正逢其時(shí),這需要我們?cè)诠ぷ髦胁粩酁橹ヌ剿魅?shí)踐。信隨著這一體系的建立,必將有力推動(dòng)我們煙草商業(yè)企業(yè)在新時(shí)期的持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。
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